本周苹果期货价钱权臣高潮，主力合约从8141元/吨涨至8388元/吨，一周高潮247元/吨。

刚直中期期货苹果沟通员侯芝芳觉得，早熟苹果品性欠安导致近期苹果期货价钱捏续高潮。7月以来，晨阳、秦阳及嘎啦等早熟苹果赓续上市，开秤价开阔高于昨年同期，纸袋嘎啦开秤价钱同比高潮0.3~1元/斤，且价钱比拟坚挺，商场对晚熟红富士苹果价钱高开的预期增强。此外，早熟苹果上色欠安、红度不够、果个偏小，妙品占比偏少，增多了商场对晚熟红富士苹果优果率的担忧，带动期价高潮。

除早熟苹果品种欠安等要素外，低库存也为价钱提供了撑捏。紫金天风期货沟通员李肖凡说：“面前旧果库存处于历史低位，供需结构呈现阶段性紧均衡状态，对苹果价钱酿成自然撑捏。同期，‘双节’备货时辰可能延后，瞻望将进一步举高新季晚熟苹果的收购价。”

字据卓创资讯的数据，戒指8月28日，宇宙苹果冷库库存量为35.35万吨，环比下落5.07万吨，同比下落29.96万吨。其中，山东地区冷库库存为23.62万吨，环比下落2.32万吨，同比下落26.02万吨；陕西地区冷库库存为8.24万吨，环比下落1.84万吨，同比下落3.38万吨。

“现在栖霞冷库80#一二级晚富士价钱在8月已出现小幅松动，这与库存苹果走货速率放缓、交游热度偏低径直关系，也意味着旧果对行情的影响正逐步裁汰。”中信建投期货高档沟通员陈宇灏分析称。

“新季产量方面，面前商场仍存在不对。”侯芝芳先容，卓创资讯套袋调研预估宇宙苹果产量为3659.04万吨，同比减少75.93万吨，降幅为2.03%；而钢联农居品套袋调研瞻望宇宙苹果产量为3736.64万吨，同比增多85.93万吨，增幅为2.35%。

“近期苹果基本面各要素相对稳固。”陈宇灏分析说，本产季夏令不缺降水，后期出现严重果个偏小的可能性偏低；其他质地问题则取决于摘袋下树时的天气，面前尚无法准确预测。需要幽静的是，5月初商场的减产交游已被证伪，而体量较小、交游周期偏短的早中熟苹果现货行情合座偏弱。

“现在苹果期货商场主要围绕新季产量以及优果率预期进行交游。”侯芝芳默示，短期商场赓续聚焦早熟苹果以及产区天气对晚熟红富士苹果的影响。优果率担忧被证伪之前，期价或延续偏强融会，但利多要素不及以股东期价捏续上行。后市需要点追踪主产区天气变化以及晚熟红富士优果率。

陈宇灏默示，面前距离苹果本体下树还有一段时辰，苹果价钱存在回吐近期部分涨幅的可能。后期需温雅天气要素对新季苹果质地的影响。若摘袋下树期天气较好，则本产季苹果质地也会升迁；若主产区出现较大限制恶劣天气，则可能进一步股东期货盘面高潮。

李肖凡觉得，新果多量上市前苹果期货价钱有望保管强势，但中永久需温雅新季苹果产量及优果率。若晚熟苹果孕育情景精采，苹果期货价钱可能面对潜在的回落压力。

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